We hebben elke week vijf vaste gerechten en twee gerechten

die wekelijks veranderen.

Wekelijkse gerechten

1_edited.jpg
2.jpg
3_edited_edited.jpg

Weekendsuggesties

Tijdens de weekends gaan we een trapje hoger en

stellen we u elk weekend een lekkere specialiteit voor.

BE89DC6D-5562-4C33-9370-BD1422C0F861_1_2
155818640_124212909621188_66290565536376
30.jpg

Feestschotels

Voor de feestelijke gelegenheden kan u een koude vlees -of visschotel deluxe bestellen.

 

Ook op afspraak maken we voor u een aangepaste feestmaaltijd.

 

Voor Kerst -en Nieuwjaar zullen er een feestelijke gerechten online komen.

Aangepaste wijnen van eigen merk

"La Pauline" rood-wit-rosé-bubbels

La Pauline

Deze La Pauline bestaat dit jaar voor maar liefst 70% uit Merlot. Mooi diep donker kersenrood. Met heerlijk, aromatisch romig ‘fruitfluweel’ en malse rondeur. La Pauline is al meer dan een kwart eeuw de best verkochte wijn op de lokale Wijnbeurs en wordt ook wel de Grand Cru voor doordeweeks genoemd.

Bij La Pauline weet u wat u krijgt en is dus altijd een veilige keus voor elk moment. Maar La Pauline is ook elke dag iets bijzonders én vertrouwds voor een betaalbare prijs. Speciaal voor u geselecteerd vanuit de drie basisprincipes: Souplesse, Rondeur, Richesse. La Pauline is vernoemd naar de zus van Napoleon, Marie Pauline Bonaparte en gold in haar tijd als een beroemde schoonheid, maar ze was ook een beetje rebels.

Voor de bijzondere gelegenheid wordt een prestige cuvée van la Pauline gemaakt: La Pauline Platine. Deze is zeer beperkt beschikbaar en speciaal voor de liefhebber van La Pauline voor een bijzondere gelegenheid. La Pauline Platine is er in Chardonnay en in Cabernet-Merlot, beiden op houten vaten gerijpt.


 

Txuleta Côte à 'l os

Dit uniek stuk vlees is zeer populair in Spaans Baskenland.
Het wordt gekweekt in de weiden rondom het pittoreske dorpje Astigarraga, net buiten de grote stad San Sebastian.

Deze côte à l'os heeft een zeer uitgesproken smaak en is eerder voor de gevorderde vleesliefhebber.

Vanaf heden bieden wij dit exclusief stuk vlees aan bij Cuisine Pauline (niet verkrijgbaar bij slagers, supermarkten, ...)

Het is vacuüm verpakt en wordt rechtstreeks vanuit Spanje ingevoerd.

Je kan dit bestellen via het nummer 0476 94 18 90 of via cuisine.pauline@hotmail.com

Elk stuk varieert rond de kilogram en de prijs varieert tussen €48 & €52. (volgens gewicht)

Het kan op de BBQ, maar tijdens de winter kan dit ook in de pan/oven/open haard.

Laat het smaken!

 

La-Pauline-Wijnpakket.png
155804180_1668819390175331_5012640548939

Chef aan huis

Hier gaan we een stapje hoger op de culinaire ladder.

We maken en serveren voor 4 - 8 personen een menu op een hoger niveau.

We starten met een hapje, 2 voorgerechten, een hoofdschotel en een dessert.

De prijs zal variëren tussen 45€ en €60 per persoon.

Met aangepaste La Pauline topwijnen komt er per persoon 18€ bij.

25.jpg
155814441_853351378545824_89122734402233