Cuisine Pauline

OVER ONS

Vader en dochter samen aan het fornuis. 

Hoe is dit gekomen?

De culinaire passie sloeg al snel toe bij mijn papa, Mark, toen hij bij z'n mama als klein ventje aan het kookfornuis stond mee te kijken en te genieten van de heerlijke geuren die er in de huiselijke sfeer hing.

Later ging die passie verder toen Mark de horecawereld ging verkennen en in diverse gekende zaken enkele jaren zowel in zaal als keuken ging werken.

Na enkele jaren avondschool te volgen behaalde hij de nodige diploma's.

Diezelfde passie zette zich verder tot op heden.

Ook ik, Pauline, stond als peuter al graag achter mijn speelgoed keukentje te 'kokkerellen'. Was dit toen al een signaal?

 

Zoveel jaar later staan papa en ik nu samen achter het fornuis.

 

In deze bizarre tijden, als bijberoep, een zaak opstarten is niet makkelijk!

Maar de passie voor koken, een glimlach en een voldaan gevoel geven aan mensen is voldoende om deze stap te zetten!

Hopelijk zijn het jullie die bij dit verhaal aanschuiven en mee genieten van alles wat we uit onze koksvest schudden.

Welkom & smakelijk!

Pauline en Mark, Cuisine Pauline.

40_edited.jpg